楊朝英的散曲，多戀情和隱居題材，寫來俊逸秀麗。《太和正音譜》說：“楊澹齋之詞，如碧海珊瑚。”楊維楨《周月湖今樂府序》說:“士大夫以今樂府鳴者,奇巧莫如關漢卿、庾吉甫、楊澹齋、盧疏齋。”（《東維子集》卷十一）概括了楊朝英散曲“奇巧”的特點。但他的成就不如關漢卿和盧摯。

　　楊朝英所編《樂府新編陽春白雪》是元代最早一部曲選本。約成書于元仁宗皇慶、延年間，前有貫云石序言。附有燕南芝庵《唱論》一篇，為研究金、元聲樂提供了資料。另附有宋、金人所作大樂（詞）10章。楊朝英初編此書為前后集共10卷,前集5卷為小令,后集5卷為套數。后來可能又經重編書以曲調分類,反映了編者對音律的重視。據書前所列“陽春白雪選中古今姓氏表”內所記，共選70余家散曲，但其中有些人的作品在今傳所見各版本中皆無，而有些作家的作品雖入選書中，其姓名卻又未列入表中，因此可能今傳版本非完本。現存主要版本為：①元至正間刊本《樂府新編陽春白雪前集五卷后集五卷》；②元刊本《樂府新編陽春白雪殘存前集二卷》,此本雖殘存2卷,卻比10卷本前集多小令100余首;③明鈔本《樂府陽春白雪前集四卷后集五卷》,此本比元刊本多小令60余首,套數16首。又,1980年遼寧圖書館發現一種羅振玉舊藏殘本明鈔《陽春白雪》，存6卷，又比前各本多出套數25首。

　　楊朝英第二部曲選本《朝野新聲太平樂府》編于至正年間。有巴西鄧子晉于至正十一年(1351)為之所作序言。全書共9卷，前5卷小令，后4卷套數,仍以曲調分類。選錄80余家散曲作品。書前附有元代燕山卓從之《中州樂府音韻類編》，對于周德清《中原音韻》的研究，很有幫助。《太平樂府》重要版本有烏程蔣氏密韻樓所藏元刊本，即《四部叢刊》的祖本。又有瞿氏鐵琴銅劍樓藏明刊活字本。