基本詞義

◎ 肉 ròu

〈名〉

(1) (象形。甲骨文 字形，小篆，象動物肉形。“肉”是漢字的一個部首。本義：動物的肌肉)

(2) 指供食用的動物肉 [meat；flesh]

肉，胾肉。——《說文》。段注：“胾，大臠也，謂鳥獸之肉。…人曰肌，鳥獸曰肉。”

公賜之食，食舍肉。——《左傳·隱公元年》

七十者可食肉矣。——《孟子·梁惠王上》

不歸肉。——《禮記·曾子問》

辨體名肉物。——《周禮·內餉》

(3) 又如：吃肉；蟹肉；家禽的黑肉；肉醢(肉醬)；肉山脯林(積肉如山，列脯如林)；肉林(食用之肉極多，懸掛于林，形容窮奢極欲)；肉腥(魚肉等類葷腥食物)；肉糜(肉粥)；肉羹(用肉作成的濃湯)

(4) 指人體的皮膚、肌肉和脂肪層 [skin； muscle and fat]

治古無肉刑。——《荀子·正論》

其親戚死，朽其肉而棄之，然后埋其骨。——《墨子·節葬》

人主之子也，骨肉之親也。——《戰國策·趙策》

朽肉爛肉。——《韓非子·忠孝》

肉袒負荊。——《史記·廉頗藺相如列傳》

(5) 又如：肉里錢(喻辛勤勞動得來的錢)；肉骨肉髓(〈方〉∶刺骨鉆肉)；肉分腸斷(骨肉分離)；肉面對肉面(臉對臉)；肉山(戲稱人軀體肥大)；肉肌(肌肉)；肉痛(剜肉般疼痛)；肉贅(即疣。一種皮膚病)

(6) 蔬果除去皮核外的可食部分 [pulp；flesh (of fruit)]

取筍肉五六寸者。——《齊民要術·種竹》

(7) 又如：肉果(又稱多汁果，果實的一類。果實成熟時，果皮肥厚而多汁)；肉杏(杏之一種)

(8) 指從口中發出的歌聲，對樂器之聲而言 [voice]

廉肉節奏。——《禮記·樂記》

(9) 又如：肉竹(泛指音樂。肉，聲樂；竹，管樂)；肉聲(沒有樂器伴奏的清唱)

(10) 中間有孔的環狀物的體部 [perforated disk]

肉倍好謂之璧。——《爾雅·釋器》。注：“邊也。”

肉好皆有周郭。——《漢書·食貨志》。注：“體為肉，孔為好。”

(11) 又如：肉好(中央有孔的圓形物體。孔稱為好，孔周圍的實體稱為肉)；肉頭厚(方言。謂廣有錢財)

(12) 指泥土 [earth；mud]。如：肉山(平凡多土的山)

(13) 外層；外表 [exterior]

久旱時，田肉深，獨得不旱。——宋· 陸九淵《語錄》

詞性變化

◎ 肉 ròu

〈形〉

(1) 凡俗 [vulgar]。如：肉人(血肉凡俗之人)

(2) 比喻淺薄鄙陋 [superficial；meagre]。如：肉眼愚眉(淺薄愚劣的俗人)

(3) 〈方〉∶形容柔軟 [soft]。如：肉瓤兒的西瓜

(4) 慢動 [slow moving]。如：肉得慌；肉脾氣；做事真肉

(5) 表示痛愛的稱呼。多用于對孩子 [my dear]。如：肉肉(表示疼愛的昵稱)

◎ 肉 ròu

〈動〉

(1) 吃肉 [eat meat]

始見中原氣象，泰然不肉而肥矣。——蘇軾《答蘇伯固三首》

(2) 使長出肉 [flesh up]

生死而肉骨。——馬中錫《中山狼傳》

(3) 又如：肉芽(指剛長出的新肉)；肉骨(使白骨再生肌肉)

(4) 吞噬，欺凌 [swallow；bully]。如：肉薄骨并(肉與肉相迫，骨與骨相并，比喻慘烈的肉搏戰)

肉【未集下】【肉部】 康熙筆畫：6畫，部外筆畫：0畫

〔古文〕宍《唐韻》如六切《集韻》《韻會》《正韻》而六切，音衄。《說文》胾肉，象形。本書作。《易·噬嗑》噬乾肉。《禮·孔子閒居》觴酒豆肉。《左傳·莊十年》肉食者鄙。《管子·水地篇》五藏已具，而後生肉。《又》心生肉。五肉已具，而後發爲九竅。

又《正字通》禽鳥謂之飛肉。《揚子·太經》明珠彈于飛肉，其得不復。

又肉。《史記·孝文帝紀》法有肉三。《註》黥劓二，左右趾合一，凡三。

又芝草名。《抱樸子·僊藥卷》五芝者，有石芝，有木芝，有草芝，有肉芝。

又視肉，獸名。見《山海經·郭璞註》視肉，形如牛肝，有兩目，食之無盡，尋復更生如故。

又土肉，生海中。色黑，長五寸，大如小兒臂，有腹，無口耳，多足，可炙食。《本草》李時珍曰：此蟲魚之屬，與土精名封同類。《郭璞·江賦》土肉石華。

又《本草》人頂生瘡，五色，如櫻桃，破則自頂分裂，連皮剝脫至足，名曰肉人。夏子益奇疾方，常飮牛乳，卽消。

又《釋名》肉，柔也。

又《集韻》《韻會》《正韻》如又切，音輮。錢璧之體。《爾雅·釋器》肉倍好謂之璧。《註》肉，邊也。好，孔也。《釋文》肉，如字。

又如授反。

又錘體爲肉。《前漢·律歷志》圜而環之，令之肉倍好者。《註》錘之形如環，體爲肉，孔爲好。

又肥滿也。《禮·樂記》使其曲直繁瘠，廉肉節奏，足以感動人之善心而已矣。《疏》肉謂肥滿。《又》寬裕肉好，順成和動之音作，而民慈愛。《註》肥也。《釋文》而救反。

又《史記·樂書》寬裕肉好。《註》肉好，言音之洪美。

又《集韻》儒遇切，音孺。肌肉也。

又《韻會》《正韻》而由切，音柔。邊也。

又《正字通》音腴。《周禮·地官·大司徒》其民豐肉而庳。劉昌宗讀。

說文解字

肉【卷四】【肉部】

胾肉。象形。凡肉之屬皆從肉。如六切

說文解字注

（肉）胾肉。下文曰。胾、大臠也。謂鳥獸之肉。說文之例。先人後物。何以先言肉也。曰以爲部首。不得不首言之也。生民之初。食鳥獸之肉。故肉字冣古。而製人體之字。用肉爲偏旁。是亦假借也。人曰肌。鳥獸曰肉。此其分別也。引伸爲爾雅肉好、樂記廉肉字。象形。如六切。三部。凡肉之屬皆從肉。