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栽桑柘附·種椹

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原文

  《齊民要術(shù)》:收黑魯椹,即日以水淘取,曬燥。仍畦種;治畦下種,一如葵法。常薅令凈。

  《汜勝之書(shū)》曰:種桑法:五月取椹著水中,即以手漬之,以水洗取子,陰干。治肥田十畝,荒田久不耕者尤善,好耕治之。每畝以黍、椹子各三升合種之。黍桑當(dāng)俱生。鋤之,桑令稀疏調(diào)適。黍熟,獲之。桑生正與黍高平,因以利鐮摩地刈之,曝令燥。后有風(fēng)調(diào),放火燒之。桑至春生,一畝食三箔蠶。

  《四時(shí)類(lèi)要》:種桑,如種葵法。土不得厚,厚即不生,待高一尺,又上糞土一遍。

  《務(wù)本新書(shū)》:四月種椹,二月種舊椹亦同。東西掘畦,熟糞和土,耬平,下水;水宜濕透,然后布子?;蚝褪蜃油N,椹藉黍力,易為生發(fā),又遮日色。或預(yù)于畦南、畦西種檾,后藉檾陰遮映夏日。長(zhǎng)至三二寸,旱則澆之。若不雜黍種,須旋搭矮棚于上,以箔覆蓋,晝舒夜卷。處暑之后不須遮蔽。

  至十月之后,桑與黍秸同時(shí)刈倒,順風(fēng)燒之。仍糝糞土、蔽灰。春暖榮茂,次年移栽。

  一法:熟地先耩黍一壟。另搓草索,截約一托,以水浸軟,面飯湯更妙。索兩頭,各歇三四寸,中間勻抹濕椹子十余粒,將索臥于黍壟內(nèi),索兩頭以土厚壓,中間糝土薄覆。隔一步或兩步,依上臥一索。四面取齊成行。久旱宜澆。

  十月,刈燒,加糞如前。冬春擁雪蓋糞,清明前后掃去。霖雨時(shí),覷稀稠移補(bǔ)。比之畦種旋移,省力,決活,早二年得力。如舊有椹,春種更妙。后宜筑圍墻固護(hù)。

  或慮索繁碎,以黍椹相和,于葫蘆內(nèi)點(diǎn)種,過(guò)處,用帚掃勻。

  或慮天旱,宜就黍壟內(nèi),撥土平勻,順壟作區(qū),下水種之。

  又法,春月,先于熟地內(nèi)東西成行,勻稀種檾。次將桑椹與蠶沙相和或炒黍谷亦可,趁逐雨后,于檾北單耩或點(diǎn)種。比之搭矮棚、與黍同種,緣躲陰高密,又透風(fēng)露。雖種十?dāng)?shù)畝,亦不甚委曲費(fèi)力。

  《士農(nóng)必用》:畦種與前法同。種子,宜新不宜陳。新椹種之為上;隔年春種,多不生。蔭畦搭棚為上,躲麻次之,黍苗又次之。桑芽出,間令相去五七寸。營(yíng)造尺寸也,他仿此。頻澆。過(guò)伏,可長(zhǎng)至三尺。割去檾麻。至十月內(nèi),附地割了;撒亂草,走火燒過(guò)。火不可大,恐損根。糞草蓋。至來(lái)春,杷耬去糞草,澆。每一科,自出芽三數(shù)個(gè);留旺者一條。已成根,則不須蔭,可頻澆。至秋,魯??砷L(zhǎng)五七尺,荊桑可長(zhǎng)三四尺。魯??梢茷榈厣?,荊??梢迫雸@養(yǎng)之。

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